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琼山区食药监局在大坡镇举办食品安全培训班
发布时间:2018-05-03    字体[ ]
 

  为进一步规范食品市场秩序,以创建省级卫生镇为契机,全面开展农村食品安全综合整治,促进乡村振兴,5月3日,琼山区食药监局在大坡镇举办食品安全培训班。

琼山区食药监局张佳局长首先做了动员讲话,指出大坡基础较薄弱,创建时间紧迫,各食品生产经营户要提高认识,主动配合镇政府、食药监等部门做好创建省级卫生城市食品安全整治。区食药监局将派出工作组挨家挨户对照创卫标准,根据食品生产经营户的实际情况,画好整改图纸,帮助生产经营户做好整改工作。希望各生产经营户上下联动,与镇政府、食药监齐心协力,力争通过省级卫生镇评审。大坡镇分管副镇长傅后飞也对相关工作做了要求。

随后,区食药监局张佳局长给各食品生产经营户授课。对照省级卫生镇食品安全的标准,从亮证经营、量化分级管理、从业人员健康证明、索票索证、台账登记、洗消管理、食品添加剂管理、预包装食品储存等方面进行了详细讲解,重点讲解了三防措施的建设和维护,并与参会者互动做了交流。
大坡镇食药监、安监等部门主要负责人和近70家食品生产经营单位负责人参加了培训会。